银耳豆浆鸭蛋汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-02-15 17:01:33
银耳豆浆鸭蛋汤
原料:鸭蛋1个,银耳10克,豆浆500克。
银耳豆浆鸭蛋汤的做法
1.鸭蛋打开放入碗内,搅匀;银耳用开水泡开,去杂质分小块、洗净。
2.将银耳放入沙煲里,加适量清水,用文火煲烂,加入鸭蛋、豆浆和冰糖,煮沸即成,分数次饮用。
功效:滋阴润肺。
一次饮用过多的豆浆会引起腹胀,胃部不适,严重者会出现腹泻,这主要是由于食用蛋白质过多引起的消化不良;另外,豆浆中含有的棉子糖和水苏糖在人体内不能被消化吸收,但它们却是肠道内细菌的营养物,当细菌在肠内生...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要