桔梗杏仁玉竹汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-06-25 15:55:02
桔梗杏仁玉竹汤
原料:桔梗20克,杏仁10克,玉竹15克,薏米50克,冰糖适量。
桔梗杏仁玉竹汤的做法
1.锅内加水适量,放入桔梗、杏仁、玉竹,大火烧沸,改用文火煎30~40分钟,去渣留汁,加入薏米煮熟,再加冰糖适量,稍煮即成,温服。
2.每日3剂,连服5~7天。
说明:桔梗功能止咳祛痰、宣肺排脓;杏仁宣肺润肠、止咳平喘;玉竹养阴润燥、生津止渴;薏米健脾利湿、清热排脓。四味共用,可养阴清热、止咳祛痰。
特别提示:本汤适应肺脓肿恢复期,症见身热渐退、咳嗽减轻、脓痰日渐减少等。
每100克桔梗嫩茎叶含蛋白质02克,粗纤维32克,胡萝卜素8 81毫克,维生素C138毫克。每J00克桔梗根含维生素B:0 44毫克,维生素C10毫克,核黄素0 63毫克,胡萝卜素8 81毫克。并含远志酸、桔梗酸、皂苷、菠菜甾醇、三萜烯类物质等。桔梗根含糖达6 12%,其中包括葡萄糖...[更多]
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栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品,两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻