西洋参雪耳炖燕窝汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-02-04 19:31:49
西洋参雪耳炖燕窝汤
用料:西洋参25克,燕窝25克,雪耳50克。
西洋参雪耳炖燕窝汤的做法
1.西洋参切片;燕窝用清水浸透发开,拣去杂质,洗净沥干水分。
2.雪耳用清水浸透,使其发开后洗净撕成片。
3.把西洋参片、燕窝、雪耳同放入炖盅内,加入适量开水,盖好盅盖,隔水炖3小时,加少许精盐调味后趁热饮用。
功效:润肺止咳,祛喘除痰,益补元气,美颜护肤,防衰抗老,是理想的保健强身汤品。
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煲汤网小提示
银耳和燕窝能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。