鸡蛋紫草汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-01-08 10:27:43
鸡蛋紫草汤
原料：紫草35克，猪骨250克，鸡蛋2个，猪肉汤500克，酱油、味精各适量。
鸡蛋紫草汤的做法
1．猪骨、紫草分别洗净，放入锅内，加水煮2小时，取出猪骨，留汁液。
2．将猪骨紫草汁倒入猪肉汤中，煮沸后打入鸡蛋，搅拌均匀，加酱油、味精调味即可。
爱心提示：此汤有保肝凉血之功效。适用于治疗高血压、高血糖等症。
鸡蛋的药用价值：1．高血压、高血脂：取鸡蛋黄，熬成蛋黄油，每日1毫升，分2次服。2．胃痉挛：鸡蛋1斤，打碎搅和，加冰糖、黄酒各1斤，一起熬成焦黄色，饭前服l匙，一日3次。...[更多]
煲汤网小提示
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西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
