胡桃山楂汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-05-31 11:54:57
胡桃山楂汤
原料:胡桃肉60克,山楂30克,菊花15克。
胡桃山楂汤的做法
山楂洗净,切烂,与胡桃肉、菊花一起放入锅中加水煎煮约30分钟,加入白糖适量即可饮用。
服法:代茶饮,不拘时。
功效:补肾润燥,通利血脉。
主治:高血压、高脂血症属肝肾不足者。
说明:本方出自《疾病饮食疗法》。方中胡桃肉又称核桃肉,性味甘温,既可补肾壮腰,又能润肠通便,极宜于老人保健之用,其主要成分是亚油酸、甘油脂及少量亚麻酸、油酸甘油脂,可延缓衰老、降低血脂。山楂消食化瘀,消除油腻,为减肥及降血脂的要药,与胡桃肉同用,一补一通,恰到好处。菊花既能清热平肝,又能养肝明目,与上二药合用,共奏补肾润燥,通利血脉之功。
山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
煲汤网小提示
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