黄芪栗子鸡
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-04-14 14:43:20
黄芪栗子鸡
原料：老母鸡1只，黄芪50克，栗子100克，葱白20克，生姜10克。
黄芪栗子鸡的做法
母鸡开膛去内脏，栗子去皮洗净，葱白切段，与黄芪同炖。
功效：用于卫气不足、风寒外束证。
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温，味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能，促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血，更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强
