熟地黄芪芡实羹
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-05-12 10:27:15
熟地黄芪芡实羹
原料：熟地黄20克，黄芪20克，芡实100克，蜂乳20克，清水适量。
熟地黄芪芡实羹的做法
1．将熟地黄、黄芪切片，用冷水浸泡30分钟，放入锅内，加适量清水，用小火煎煮1小时，去渣取浓汁。
2．芡实晒干或烘干，研成粉末，与熟地黄、黄芪煎汁同放锅中，边加热边搅拌成羹，离火后调入蜂乳即成。
功效：熟地黄擅长滋补肝肾；黄芪补中益气，近代实验研究发现，它有促雌激素样作用，能使动物发情期延长；芡实益肾补脾止带，其性平和，为食疗佳品。三者合用，可补肾止带、益气健脾。
应用：适用于肾虚型老年性阴道炎，症见带下连绵不断、质清稀，或带下夹红、头昏目眩、腰酸如折、舌淡苦白、脉沉细。
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温，味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能，促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
鸭肉和地黄能一起吃:营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
