火龙银耳雪梨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-07 17:34:28
火龙银耳雪梨汤
材料：火龙果、银耳、黑木耳、雪梨各10克，青豆（煮熟）、枸杞子各适量。
调料：冰糖适量。
火龙银耳雪梨汤的做法
1．银耳、黑木耳用开水泡开、择洗干净，火龙果取果肉，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2．将切好的火龙果、雪梨块同银耳、黑木耳、冰糖一起放入锅中，加满水用小火熬制1小时。
3．将炖好的汤盛入盘中，撒上青豆、枸杞子即可。
此汤功效：润肺，此汤具有清热、化痰、润肺的作用，可助吸烟、饮酒者排出毒素。
营养提示：火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效；银耳既有益气清肠的作用，又可滋阴润肺；常吃黑木耳不仅能滋阴排毒、清胃涤肠，更能很好地保护心脏和肺脏健康；雪梨可生津止咳、清降泻火、润肺去燥；枸杞子能滋补肝肾、益精明目。
煲汤小贴士：风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用本品。
火龙果营养丰富，含粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、碳水化合物、热量、膳食纤维、维生素c、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、钙、磷、铁和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等...[更多]
煲汤网小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
