南瓜田鸡汤怎么做
□ 作者: ‖ 来源: 2019-10-11 15:47:10
南瓜田鸡汤
原料:田鸡250g、南瓜500g、大蒜100g、葱25g、盐5g、味精3g
南瓜田鸡汤怎么做
1、田鸡去内脏,剥皮,清洗干净,切成块。
2、南瓜清洗干净,切成块。
3、大蒜去衣,清洗干净。
4、田鸡入沸水中汆烫。
5、用锅煮适量滚水,放入田鸡,南瓜、大蒜,文火煲30分钟。
6、最后加葱及盐、味精即可。
功效:化痰排脓,清解热毒。
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]
煲汤网小提示
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