鸡骨草养肺汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-08-29 10:53:58
鸡骨草养肺汤
材料:猪肺350克,鸡骨草100克,红枣8粒
调料:精盐少许,味精3克
鸡骨草养肺汤的做法
1、将猪肺洗净切片,鸡骨草、红枣洗净。
2、炒锅上火倒入水,下入猪肺焯去血色冲净备用。
3、净锅上火倒入清汤,下入猪肺、鸡骨草、红枣,调入精盐、味精煲至熟即可。
此汤功效:养心润肺
煲汤网特别提示:炒猪肺时加少许香叶,既可去祛腥又可提香。
煲汤网小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。