莲子百合安眠汤
□ 作者: ‖ 来源: 2017-05-01 23:00:27
莲子百合安眠汤
材料:水发莲子50克,水发百合40克,水发银耳250克。
调料:冰糖20克。
莲子百合安眠汤的做法
1、材料洗净;银耳切去根部,切小块。
2、砂锅中注水烧开,倒入银耳、莲子,拌匀。
3、盖上盖,用大火煮开后转小火续煮40分钟。
4、揭盖,放入百合,拌匀,盖上盖,煮20分钟至熟。
5、揭盖,加入冰糖,搅拌至溶化,关火后盛出即可。
百合、莲子能润肺止咳、养心除烦,适合秋天煲汤食用,以滋润五脏。
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。