鸡肉三七汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-01 15:16:37
鸡肉三七汤
原料：鸡肉300克，三七3克，黄酒、姜片、精盐各适量。
鸡肉三七汤的做法
1．将鸡肉洗净，切块；三七用干净纱布包好，备用。
2．砂锅内加水适量，放入鸡肉、三七袋、黄酒、姜片，大火烧沸，改用文火煮约1小时，拣出三七袋，调入精盐即成。
3．每日1剂，连服7～10天。
说明：鸡肉性平，味甘、咸，有温中益气、补精添髓、强腰健骨等功效三七性温，味甘、微苦，有止血化瘀、消肿定痛等功效。合而为汤，可强筋健骨、化瘀止痛。
特别提示：本汤适用于骨折、跌打损伤等。
每100克景天三七嫩茎叶含蛋白质2.1克，脂肪07克，碳水化合物8克（景天庚糖、蔗糖、果糖)、热量196.65kJ、粗纤维1.Sg，灰分1.2克，钙31.5毫克，磷39毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素质2.54毫克，维生素B.0.05毫克，维生素B：007毫克，烟酸0.9毫克，维生素C90毫克。...[更多]
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