灵芝大枣汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-01-19 22:43:17
灵芝大枣汤
原料：灵芝15-20克，大枣50克，蜂蜜5克。
灵芝大枣汤的做法
把灵芝、大枣分别洗净，放进锅内，倒入适量清水，放在火上烧开，用文火煎煮，取煎液2次，合并后加入蜂蜜煮沸即成。
特点：甘甜适口，香气浓郁。
灵芝含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。可养心安神，寂肺益气，滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和大枣不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C，而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用，大枣中的维生素c会遭到破坏，失去了原有的营养价值。
大枣和鱼和葱不能一起吃:同食会消化不良
