黑白美容汤
□ 作者：随心煮意 ‖ 来源：随心煮意美食博客 2012-08-20 10:11:28
4．将猪肉、黑木耳，白木耳、红枣、蜜枣、姜片放入砂锅中，
5．加入足量的清水没过材料，
6．用大火煮开后转小火慢炖1个小时即可。
特别提示
1．猪辗肉就是猪的小腿肉,表面看有很多白色的筋腱,用来煲汤很滑很嫩的，广东汤比较喜欢用到它哦。
2．现在我不是很喜欢买排骨回来煲汤了，因为炖的时间不是很长，排骨的肉就脱骨了，很容易烂不太好吃。自从买过这个肉，我发现用来煲汤还挺耐煮的，而且口感很好哦。
3．大润发的食物还是挺齐全的，这个猪辗肉就是在那里买的，还有很多部位的肉肉，都可以买到。
每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和蜂蜜能一起吃:黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质，帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用，有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
莴苣和黑木耳能一起吃:莴苣具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用，其功效更是明显。
