包菜肉丝汤
材料:包菜200克,猪瘦肉45克,水发粉丝10克
调料:色拉油25克,精盐6克,味精2克,香油、葱、姜各3克
包菜肉丝汤的做法
1、将包菜、猪瘦肉均洗净切丝,水发粉丝切段备用。
2、净锅上火倒入色拉油,葱、姜炒香,下入肉丝煸炒,再下入包菜稍炒,倒入水,下入水发粉丝,调入精盐、味精烧沸,淋入香油即可。
此汤功效:延缓衰老