清汤生鱼煲
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-10-04 22:31:07
清汤生鱼煲
材料:生鱼300克
调料:花生油20克,葱段、姜片各5克,精盐4克,香菜末3克,高汤适量
清汤生鱼煲的做法
1、将生鱼治净,取肉切成大片待用。
2、炒锅上火倒入花生油,将葱、姜爆香,倒入高汤,调入精盐,下入鱼片煲熟,撒入香菜即可。
此汤功效:健脑益智
水果所含的营养成分中有不少对人的智力有促进作用。研究发现,植物的果实、种子能使人耳聪目明,确有健脑益智的作用。...[更多]
煲汤网小提示
生鱼和牛奶不能一起吃:同食会引起中毒
牛奶和生鱼不能一起吃:同食会引起中毒,可以用绿豆汤解毒。