南瓜百合银耳米糊
□ 作者:恬静 ‖ 来源:恬静美食博客 2012-08-31 10:53:07
最适合秋季的营养健康早餐-----南瓜百合银耳米糊
虽说进入秋季,气温还蛮高。所以这初秋时节,还是要吃些梨、百合、银耳、藕等等滋阴润燥的食物。等到了仲秋时节,气温逐渐转凉,那时才能开始进补。梨这些寒性的也开始要少吃了。
今天介绍的这款米糊,用到了南瓜、百合、银耳,都是很适合秋季的,健脾胃、宁心安神、滋阴润燥。这三种食材组合已经足够了,不要再添加其他了。太杂了反而没有针对性。我还放了一小颗冰糖,有点淡淡的甜味。个人感觉如果太甜会腻的慌。
在这样初秋的早晨,拉开窗帘,徐徐的轻风,几缕金色的阳光,打开音乐,和家人一起享受阳光早餐吧。
南瓜百合银耳米糊
材料:南瓜100克,百合1朵,银耳1小朵,大米2/3量杯。
南瓜百合银耳米糊的做法
前一晚做好准备工作
1、南瓜去皮去瓤洗净,切成小块,用清水浸泡。
2、百合剥开,洗净,用清水浸泡。
3、银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵,用清水浸泡。
4、大米洗净后浸泡。
第二天早上
5、所有材料一起倒入豆浆机内,水不够就再加清水。米糊键。
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。