开洋梅干菜雷笋汤
食材:雷笋、梅干菜(已洗净)、开洋(已泡)
调料:生抽、盐
开洋梅干菜雷笋汤的做法
1、将雷笋剥壳切去老根清洗一下,放在案板上切成片。
2、烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
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3、接着,合入已洗净的梅干菜和泡好的开洋翻炒一下。
4、然后,加入一些清水煮开、煮上10分钟。
5、最后,加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀,即成。