娃娃菜最适合做成上汤菜肴,
将其与干贝、枸杞、豆腐一同烹煮,
可衬托出娃娃菜的清甜之味,
常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。
干贝鲜汤娃娃菜
食材:娃娃菜2棵、干贝50克、豆腐(豆泡)100克、枸杞10克、盐2克、橄榄油1ml
干贝鲜汤娃娃菜的做法
1、娃娃菜、豆腐洗净;沥干水;PS:不喜欢吃豆腐可以不加。
2、干贝温水浸泡;PS:照片的干贝不止50克,有一般是用来煲粥的。
3、娃娃菜切好,沥干水,一颗可以切六块。
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真棒。话说娃娃菜可以手撕吗