长寿不老汤
□ 作者：Aven ‖ 来源：Aven美食博客 2012-04-12 15:28:03
今天又是一道鲜味十足的汤品，为什么我那么爱煲汤呢！其实方便又简单，养生汤品我真的很爱，今天做这一款汤，名为长寿不老汤哦！富含氨基酸，营养丰富的靓汤！
长寿不老汤
材料：排骨两斤、白萝卜一根、姜一小塊、香菜一小把、杏鲍菇两根。
长寿不老汤的做法
1．先把排骨汤一下去血水，把杏鲍菇切成滚刀片，可以切厚一点，等下吃起来比较有嚼劲，可以媲美鲍鱼，你要是不相信请你自己动手做看看！真的就好像在吃鲍鱼一样！
2．把该切的都切一切洗一洗，全部裝入沙锅中，先开大火，火滚后把上面的泡沫捞掉，之后转小火炖煮3個小时，白萝卜跟杏鲍菇可是很难煮的！越煮越香！
3．意外的客人被我发现了！香菇，有了这香菇让这锅汤加味不少阿，当我发现它时！我太开心了！就让它一起下游泳吧！
4．三小时过去了！我家廚房香味四溢，你有发现杏鲍菇连色泽都很像鲍鱼呢！还有白萝卜很像关东煮呢，加一点点盐跟胡椒调味即可！味道一级棒，先吃菌类之后再吃炖烂熟透的香排骨，生活就是那麼美好！
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
