西红柿牛肉炖白菜
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-01 10:11:31
西红柿牛肉炖白菜
材料：牛肉200克，西红柿150克，白菜150克
调料：盐10克，料酒5毫升
西红柿牛肉炖白菜的做法
1、将牛肉洗净，切成块；西红柿洗净，切成块；白菜洗净，切成块。
2、牛肉下锅，加水盖过肉，炖开，撇去浮沫，加料酒。
3、炖至八九成烂时，将西红柿、白菜放入一起炖，最后加盐调味，再炖一下即成。
此汤功效：补脾健胃
1 牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。...[更多]
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