冬天,寒气逼人,对劳累一天的人来说,回到家里能喝上家人熬煮的一碗浓浓的骨头汤,既驱了寒又增加了营养,一天的劳乏也会顿时无影无踪。
雪莲果炖筒子骨
主料:筒子骨1根,雪莲果1个。
辅料:枸杞子、生姜、花椒、盐各适量。
雪莲果炖筒子骨的做法
1、雪莲果去皮,切成片状。
2、筒子骨清洗干净斩件待用。
3、枸杞子过水。
4、筒子骨焯水。
5、把材料放炖盅煮沸,小火煲2小时。
6、最后放盐即可。
雪莲果的功效与作用
雪莲果含有较高果寡糖和20种人体必需的氨基酸,还含钾、钙、镁、锌、硒、铁等微量元素和丰富的矿物质。雪莲果能降血脂和胆固醇,预防和治疗高血压,对心脑血管疾病和肥胖症等有一定疗效...[更多]