花旗参木瓜排骨汤怎么做
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-04-24 08:33:14
花旗参木瓜排骨汤
口味:咸鲜味
操作时间:200分钟
原料:花旗参25克,木瓜1/2个,猪排骨250克,陈皮3克,老姜、盐各适量。
花旗参木瓜排骨汤怎么做
1、将木瓜去皮、核,洗净后切成均匀块。
2、将排骨洗净剁成小块,放入沸水中煮开,捞出。
3、将花旗参洗净,姜洗净切片。
4、锅中添入适量水,放入排骨块。
5、放入花旗参、木瓜块。
6、加入陈皮、老姜。
7、盖盖,小火煲3小时,加盐调味即可。
特别提示
此汤清热润燥润肤养颜、生津止渴,尤其适宜秋冬季食用。
使用青木瓜(表皮为青色,久放不变色。瓤为乳白色,有少许珍珠状白色籽)炖煮口感更佳。
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
煲汤网小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效