百合南瓜露
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-07-02 17:08:16
百合南瓜露
材料:南瓜200克,鲜百合30克
调料:白糖30克
百合南瓜露的做法
1、把南瓜洗净,去皮去籽,切成小块备用
2、锅中加入约800毫升清水烧开。
3、倒入切好的南瓜煮至软烂。
4、把洗净的百合加入锅中,将汤汁烧开。
5、把各种材料搅拌均匀,小火煮15分钟左右
6、在锅中放入白糖,搅拌均匀
7、把锅中材料煮至沸腾。
8、将糖水盛出即可。
特别提示
南瓜的皮要去得薄些,以免丢失过多营养物质。
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢;可溶性纤维素能推迟胃内食物排空的时间,控制饭后血糖上升。
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。