萝卜羊肉粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-02-09 19:40:13
萝卜羊肉粥
适用人群：寒劳虚弱、身面水肿、损伤青肿者，以及产后心腹痛、缺乳的产妇。
用法宜忌：羊肉性温，素体痰火、湿热、实邪、热病的人不宜大量长期食用。
材料：羊瘦肉250克、白萝卜200克、大米150克。
萝卜羊肉粥的做法
1．羊肉洗净，切丁；白萝卜洗净，去皮，切块，与羊肉丁同炖半小时。
2．将大米洗净，倒锅内加水煮成粥即可。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
