桑仁粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-07-10 10:37:19
桑仁粥
来源:《粥谱》
原料:桑椹30克(鲜品50克),糯米100克,冰糖适量。
桑仁粥的做法
先将桑椹浸泡片刻,洗净后与糯米同入砂锅煮粥。粥熟后加入冰糖溶化即可。
用法:每日2次,空腹食用,可经常服食。
功效:补肝滋肾,养血明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕耳鸣,目眩,视力减退,腰膝酸软,须发早白以及肠燥便秘等症。
注意事项:平素大便稀溏者忌用。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]
煲汤网小提示
桑椹和梗米能一起吃:两者同煮粥食用可补肝益肾,养血润燥,还可消除脑力疲劳,精力不集中、多梦、失眠等到症状
桑椹和枸杞能一起吃:桑椹与营养丰富的枸杞搭配食用。有营养肌肤、乌发明目等功效,可治头发早白。