获苓山药粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-08-06 23:41:26
获苓山药粥
来源:《医学衷中参西录》
原料:茯苓、干山药片各30克,糯米50克。
获苓山药粥的做法
茯苓、山药、糯米加适量砂糖同煮粥。
用法:供四季早晚餐食用,温热服食。
功效:补脾胃,滋肺,补肾固精。适用于慢性肾炎及脾虚腹泻,肾虚遗精,慢性久痢,虚劳咳嗽,气血不足,纳食不香,口干喜饮,大便秘结。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]
煲汤网小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。