羊骨糯枣粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-10-21 13:51:12
羊骨糯枣粥
原料：红枣20～30枚，羊胫骨一根，莲子肉(去心)15克，糯米50克，红糖适量。
羊骨糯枣粥的做法
先将羊胫骨打碎，熬汤取汁，后与红枣、莲肉、糯米同入砂锅，再加水适量，以文火煮粥，待粥熟时，加入红糖，搅匀稍煮片刻即可。
用法：每日早、晚温热服食。
功效：益气血、健脾胃、补肝肾、强筋骨。
应用：脾胃虚弱、气血亏虚所致神疲乏力、头晕眼花、食欲不振、心悸不宁、失眠多梦、面色萎黄；肝肾阴血亏虚所致的腰脊酸痛、筋骨痿软无力，以及营养不良性贫血、再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜等而属阴血虚者。
注意：平素胸闷困重、咳吐痰浊、舌苔厚腻者，不宜服用。
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
