莜麦南瓜粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-10-31 10:17:17
莜麦南瓜粥
原料：莜麦片100克，南瓜200克。
莜麦南瓜粥的做法
1．将南瓜洗净，剖开去籽，切成1厘米见方的小丁块，放入锅中，加水煮至半熟。
2．撒入莜麦片，搅拌均匀，以文火煮至沸，继续煨煮10分钟即成。早晚2次分服。
功效：补虚健脾，止渴降糖，降低血脂，降低尿酸。适用于痛风、糖尿病等症。
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]
煲汤网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
