粟米山楂粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-03-09 13:32:05
粟米山楂粥
原料:山药30克,鸡内金10克,山楂10克,粟米(即小米,下同)150克,白糖50克。
粟米山楂粥的做法
1、先将山药、鸡内金分别研为细末备用。
2、再将山楂洗净去核,粟米洗净共入锅中,加水适量,熬煮成粥,待粥将熟时,将山药、鸡内金粉放入锅中搅匀,再熬煮片刻即成,服时调入白糖。
功效:健脾消食。
主治:小儿消化不良。
山楂不仅酸甜味美,能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化,还有其他医疗保健方面的功效。中医认为,食用山楂果,能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀,治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
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