南瓜银耳粥

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-26 10:21:09

南瓜银耳粥

材料:南瓜20克,银耳40克,大米60克

调料:白糖5克,葱花少许

南瓜银耳粥的做法

1、大米泡发洗净;南瓜去皮洗净,切小块;银耳泡发洗净,撕成小朵。

2、锅置火上,注入清水,放入大米、南瓜煮至米粒绽开后,再放入银耳。

3、用小火煮至粥浓稠闻见香味时,调入白糖入味,撒上葱花即可。

(1)南瓜银耳粥

营养功效:银耳能提高肝脏的排毒能力,同时是滋补良药,富含膳食纤维,有助于养发;南瓜营养成分齐全,可以防止脱发。此粥常食能使头发柔顺有光泽。

煲粥特别提示:变质银耳不可食用,以防中毒。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

煲汤网小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

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