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孕妇脂肪的摄入量有什么要求?

作者: 2011-08-13 13:40:19 |来源: | 作者: |

脂肪摄入人体后，经代谢转换，可以提供机体热能，而且还能提供必需脂肪酸，供胎儿生长发育，其中的成分参与细胞膜与神经髓鞘组成，对胎儿中枢神经系统发育尤为重要。如果孕妇脂肪摄入减少，将不利于免疫系统与神经系统的发育。

在妊娠期脂类的需要增多，从孕初期开始孕妇某些部位就有脂肪存积，整个妊娠期孕妇平均增加体脂2—4千克。孕晚期要供给胎儿脂肪贮备，胎儿贮备的脂肪可为其体重的5％。15％。

除食用油脂外，动物性食品和硬果类食品中脂肪含量较高。各种油类种子以及硬果类食品中亚油酸类油脂脂肪酸含量较高，如花生仁、黄豆、芝麻、核桃等，多为不饱和脂肪酸，更有利于胎儿的发育。