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科学合理安排膳食

作者: 2012-05-09 07:51:56 |来源: | 作者: |

我们知道没有一种天然食物,能提供我们人体所需的全部营养素。如谷类食物的营养成分不全面,食入过多容易造成营养缺乏;而谷类食物食入过少。动物食物食入过多,又易造

成肥胖、高血压、糖尿病等。要想保持健康,就必须要注意合理营养、平衡膳食。我国的营养科学工作者为居民提出以下膳食指南:

(1)食物多样,谷类为主。

(2)多吃蔬菜水果和薯类食物。

(3)常吃奶类、豆类食物或其制品。

(4)经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。

(5)食量与体力活动要平衡,保持适宜体重。

(6)吃清淡少盐的膳食。

(7)饮酒应限量。

(8)吃清洁卫生、不变质的食物。

如果您日常大体按上述要求进食,膳食就可以保持平衡.营养较合理。需注意的是每类食物中有许多品种,每种食物营养素的种类及含量都不尽相同,各种食物品种要经常交换着

吃,让膳食多样化。只要您养成良好的膳食习惯,就能预防疾病,保持健康。