如果确诊身体缺锌时，就要有意识地进行食物补锌或药物补锌。儿童处于生长、发育旺盛时期，对锌的需求要相对大一些，就有可能缺锌。如果你发现孩子厌食，可以怀疑他是不是缺锌，经医生确诊缺锌时，可在医生指导下适当补锌。
缺锌的人除了要注意多吃些含锌量高的食物外，还可在医生指导下适当补充些锌盐，如口服硫酸锌或葡萄糖酸锌，不过服锌剂不能过量，否则会引起锌中毒，出现食欲减退等贫血症状，甚至发生呕吐、腹泻等。
为了确保为人体能吸收足够量的锌，应该注意日常饮食的结构、各类食品的合理搭配。动物食品是锌的可靠来源，所以偏爱素食的人容易缺锌。就一般非疾病性的缺锌而言，采取食物补锌要比药物补锌方便、安全。这里提供一些食物含锌量数值，供参考。以每100克食物内含锌量的毫克数计算，含锌量较多的食物有：牡蛎1487，牛肉566，羊肉53，猪肉1.89．花生324，牛肝392，麦芽11。其他还有：牛乳035，鸡蛋13，鲜番茄0.24，马铃薯0.87，稻米1.5，麦片1.8。
应重视儿童的早餐
