巧吃蔬菜，提高宝宝智力

很多爸爸妈妈认为宝宝的智力只和蛋白质、脂肪有关，就一股脑地给宝宝补充这类营养，而忽略维生素跟宝宝智力发育的关系。其实，蔬果中含有的B族维生素、维生素C.维生素E质量高、好吸收，都是宝宝大脑正常发育所需要的营养素。

若想要宝宝更聪明，父母应该让宝宝多吃蔬菜。但是，很多宝宝不喜欢吃蔬菜，不管妈妈怎么哄，就是不碰蔬菜，这个时候，就要对宝宝使点小招数了。

1.夸奖蔬菜好吃

3岁之前的宝宝易认同别人的观点，如果爸爸妈妈时常在餐桌上夸赞蔬菜好吃，那宝宝就会在潜移默化中受到影响，愿意尝试吃蔬菜。

2.蔬菜要多种多样

一天中两顿给宝宝吃他爱吃的蔬菜，另外一顿可以加肉食，做一些宝宝之前不爱吃的蔬菜或者没有接触过的蔬菜，慢慢地，让宝宝接受蔬菜。用代替蔬菜给宝宝吃

在宝宝怎么哄都不吃的情况下，妈妈可以换着给宝宝吃一些营养含量差不多的蔬菜，来保证宝宝饮食的均衡。

3.换个烹调方式

按宝宝爱吃的形式来烹调。比如，有些菜在炒过之后，味道会变得不一样，那妈妈就可以将这种蔬菜做成凉拌菜。对待“肉食型”宝宝，可以在煮肉食的时候添加胡萝卜、土豆等蔬菜，让宝宝吃不出来又补充了维生素。

4.将蔬菜做得有色有香

宝宝都喜欢可爱的食物，妈妈可以将蔬菜做得好看一些，颜色的搭配要鲜明，还可以用蔬菜在米饭上做成笑脸形状等等，这样宝宝就比较爱吃了。

5.蔬菜藏着吃

有些宝宝喜欢吃水饺、馄饨这样带着皮的食品。那就可以将蔬菜跟肉混合，做成饺子给宝宝吃。加了肉后蔬菜的味道也没有那么明显了，自然也就吃下去了。

6.让别的宝宝跟孩予一起吃

请别的宝宝，最好是和孩子关系好的宝宝来家里一起吃饭。在做饭的时候加一些蔬菜，这样，有了小伙伴，就算宝宝不爱吃，也会在别人的影响之下，试着吃一些。