枸杞天麻龟头汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-03-05 10:53:28
枸杞中含有的烟酸可减少环磷腺苷的生成,从而有利于降低血脂。
枸杞天麻龟头汤
材料:鲢鱼头1个,天麻12克,枸杞10粒
调味料:盐3克,白糖2克,姜片4克
枸杞天麻龟头汤的做法
1、将鲢鱼头洗净剁块,天麻洗净,枸杞洗净泡软备用。
2、汤锅上火倒入水,调入盐、白糖、姜片,下入鲢鱼头、天麻、枸杞煲至熟即可。
适合人群:男性
养生功效:保肝降脂
煲汤小贴士:鲢鱼头也可用油稍炸一下再煲汤。
枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]
煲汤网小提示
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