芪鳔羊肉汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-04-07 17:01:38
芪鳔羊肉汤
原料:黄芪、鱼鳔各30克,新鲜羊肉200克,猪肉皮少许,姜丝、盐各适量。
芪鳔羊肉汤的做法
将羊肉切块,与黄芪、鱼鳔共放砂锅中,放入肉皮,加水约500毫升,以文火炖煮90分钟即可。食肉及鱼鳔,饮汤。
功效:强壮腰肾、温补阳气。适用于脾肾阳虚所致的遗尿、尿频清长、畏寒肢冷、腰膝萎软等症。
中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善心...[更多]
煲汤网小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒