猪腱芡实陈皮汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-19 11:24:48
猪腱芡实陈皮汤
原料:芡实120克,猪腱肉250克,陈皮10克,精盐少许。
猪腱芡实陈皮汤的做法
1.芡实、陈皮洗净;猪腱肉去筋膜,洗净,切片。
2.锅内加入清水,用猛火煮至水开,放入以上用料,改用中火煮至猪肉片熟烂,加精盐调味,即可饮汤吃肉。
功效:健脾补肾,止泻固精,强健身体。
芡实种子含多量淀粉。每100克种子含蛋白质4.4克,脂肪02克,碳水化合物32克,粗纤维04克,灰分0.1g,钙9g,磷100毫克,铁0.4毫克,核黄素0.08毫克,烟酸25毫克,抗坏血酸6毫克,胡萝卜素微量。...[更多]
煲汤网小提示
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