鹿茸炖羊石子
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2011-12-07 12:50:44
鹿茸炖羊石子
原料：羊石子(羊睾丸)2只，鹿茸10克，补骨脂10克，小茴香6克。
鹿茸炖羊石子的做法
1．选成熟强壮雄性山羊之睾丸，割去残肉及脂肪，洗净；鹿茸、补骨脂、小茴香洗净。
2．把全部原料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，隔水文火炖3小时，调味食用。
功效：温肾壮阳，补益精血。
特别提示：湿热泄泻，或阴虚火旺、阳事易举者，均不宜使用本汤。
鹿茸有益补肾阳、益精养血的功效。临床用于老年人肾阳不足、精血亏虚，症见畏寒、肢冷、阳痿早泄、女性宫寒不孕、腰背酸楚等。近年用于再生障碍贫血的治疗。老年人有以上典型症状者，可用鹿茸粉，每次1—3克，吞服。或鹿茸片20克。浸入500克白酒中．2周后服用，每晚10毫...[更多]
