猪肾棋子汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-19 13:40:38
猪肾棋子汤
原料:猪肾1对,高良姜、小茴香、肉苁蓉、川椒各3克,小麦面120克,葱、薤白各少许。
猪肾棋子汤的做法
1.猪肾去脂膜,切如绿豆大。
2.高良姜、小茴香、肉苁蓉(去皮炙)、川椒各研末,入麦面,以水和,切如棋子大。
3.先将猪肾加水煮,再加入葱、薤白,煮到猪肾熟,放入诸物再煮熟,即成。分3次空腹食用。
功效:补肾益气,温经活血,理气调经。适用于肾虚乏力、妇女血积冷气、痛经。