枸杞牛腱

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-12-22 14:18:12

枸杞牛腱

原料:牛腱250克,枸杞20克,精盐、味精各适量。

枸杞牛腱的做法

1.牛腱洗净切块,放入锅内,加适量水煮沸,捞出备用。

2.枸杞洗净备用。

3.将焯过的牛腱块放入沙锅内,再加入枸杞和适量清水,文火炖烂,依个人口味加精盐、味精调味即成。

爱心提示:补气养血、益精长胎。适用于治疗胎萎不长、形寒怕冷。

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

枸杞牛腱的讨论

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