鱼片浓汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-01-14 10:52:52
鱼片浓汤
原料:百合片150克,生鱼片200克,奶油浓汤2000克,黄油100克,酒、盐、胡椒粉各适量。
鱼片浓汤的做法
把奶油浓汤烧沸,加入百合片、黄油、盐、胡椒粉和酒,调好口味备用。生鱼片分别装在汤盆里,上桌时浇入奶油浓汤即可。
特点:色鲜味美。
百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。