清炖粟子鸡
□ 作者：幸福味道 ‖ 来源：银杏树美食博客 2012-04-16 18:39:49
特别提示：
1．栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。
2．不宜饭后大量吃，以免摄入过多的热量，引起发胖哦。
3．新鲜栗子容易发霉变质，所以要小心，变质的栗子不能吃。
鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克，脂肪3 3克，总糖58 0g，纤维73克，灰分12 0g，含有20种氨基酸。其中，人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%，其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素，如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。
鸡肉和粟子能一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。
