桂圆干老鸭汤
材料:老鸭500克,桂圆干20克,生姜少许
调味料:盐6克,鸡精2克
桂圆干老鸭汤的做法
1.老鸭治净,切件,入沸水锅汆水;桂圆干去壳;生姜洗净,切片。
2.将老鸭肉、桂圆干、生姜放入锅中,加入适量清水,以小火慢炖。
3.待桂网干变得圆润之后,调入盐、鸡精即可。
此汤功效:养血宁神
适合人群:孕产妇。
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力
鸡肉和桂圆能一起吃:此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。