莲藕羊肉汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-09-03 11:16:41
莲藕羊肉汤
调料:花生油10克,精盐少许,胡椒粉5克
莲藕羊肉汤的做法
1、将莲藕洗净切块,羊肉切块,红枣洗净备用。
2、净锅上火倒入花生油,下入羊肉稍炒,下入莲藕同炒,倒入水,下入红枣,调入精盐、胡椒粉煲至熟即可。
此汤功效:益气补血
煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合男性食用。
羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。