莲藕骨汤
原料:猪脊骨800克,莲藕700克,生地黄60克,去核红枣10只,香油、精盐和味精各适量。
莲藕骨汤的做法:
1.将猪脊骨洗净,砍成块;莲藕洗净,切成块。
2.锅置火上.放入猪脊骨、莲藕、生地黄、红枣和适量的清水煮3小时左右至料熟透,撒入精盐和味精,淋入香油即成。
特点:骨肉鲜香,莲藕糯烂,养血补血,润色美肤。
煲汤网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。