参芪骨汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2011-09-17 19:32:02
参芪骨汤
原料:猪排骨600克,人参和黄芪各10克,当归6克,葱花、精盐、味精和酱油各适量。
参芪骨汤的做法:
将当归、人参和黄芪一起放入加有适量清水的锅内,置火上煎汁去渣,放入出境洗净捶破的猪排骨和适量的清水一起炖至熟烂,撒入葱花、精盐、酱油和味精即成。
特点:汤鲜味美,益气补血,强壮筋骨。
人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外,还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素,是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素...[更多]
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