海带紫菜瓜片汤
□ 作者： ‖ 来源： 2017-04-19 22:58:59
海带紫菜瓜片汤
材料：水发海带、冬瓜各200克，紫菜、盐、味精、香油、料酒、酱油、植物油、香菜段各适量。
海带紫菜瓜片汤的做法
1、冬瓜洗净，去皮、去瓤，切片；水发海带洗净，切丝，焯水后过凉；紫菜洗净，捞出沥干水分备用。
2、沸水锅中加入冬瓜片、海带丝煮2分钟，放入料酒、酱油、植物油、盐，煮至瓜片熟软，撒上紫菜稍煮，加味精、香油调味，撒上香菜即可。
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富，不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症，还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用，两种食物若搭配食用，其营养可更加丰富，对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
