祛湿薏米红豆汤
□ 作者:舞之灵 ‖ 来源:舞之灵美食博客 2016-06-23 23:49:04
薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。
红豆有清心养神、健脾的功效,加入莲子、百合能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
祛湿薏米红豆汤
材料:红豆一小把,薏米散吧,干百合少许。
祛湿薏米红豆汤的做法
1、将这些材料事先浸泡半个小时左右
2、然后沥干
3、全部放入炖盅
4、并且加入适量的纯净水
5、将炖盅放入炖锅内,盖盖,选择炖汤功能,2-3个小时即可。
祛湿薏米红豆汤做法小贴士
薏米、红豆和百合要事先浸泡后使用,否则不容易熟的
红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质,故烹制时要充分加热,煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感...[更多]
煲汤网小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。