杨桃西米露
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-06-13 17:05:56
杨桃西米露
材料：杨桃100克，西米15克
调料：冰糖25克
杨桃西米露的做法
1、把洗净的杨桃切成片，备用
2、锅中加入约800毫升清水烧开。
3、将洗好的西米倒入锅中，轻搅拌匀
4、盖上锅盖，转小火煮15分钟左右，至西米熟透。
5、煮西米中途需搅拌。
6、把处理好的杨桃倒入锅中，轻搅片刻。
7、冰糖倒入锅中搅拌均匀，煮至沸腾。
8、将煮好的杨桃西米糖水盛出即可。
特别提示
不要冰凉或加冰饮食会使这道糖水更健康。
杨桃果脆汁多、芳香清甜，对于人体有助消化，滋养，保健功能，对于疟虫有抗生作用。杨桃果汁能促进食欲，具有帮助消化、治疗皮肤病的功效。
杨桃含有充足的水分、碳水化物、蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、草酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，并含有丰富的维生素A和维生素C等。每100克杨桃可食部分88%，蛋白质0 6克，脂肪0 2克，碳水化合物7 4克，膳食纤维1 2克，维生素A 3微克，维生素B1 0 02毫克...[更多]
煲汤网小提示
杨桃和蜂蜜能一起吃:杨桃生食有清热、生津、利水、解毒之功。若与蜂蜜搭配食用，其功能更加显著，且对砂淋有一定疗效。
杨桃和白糖能一起吃:杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。杨桃与白糖搭配食用，健脾消食，主治脾脏大。
